Huby sú heterotrofné organizmy, to znamená, že sa živia organickými látkami (sú rozkladače, parazity, ale aj symbiotické huby). Neprebieha v nich fotosyntéza (ani vtedy, keď sú zelené). Mnohé žijú v symbióze s rastlinami, je to vzájomne prospešný vzťah - huby čerpajú organické látky a na oplátku pomáhajú rastlinám s príjmom vody. Niekedy sa zaraďovali medzi rastliny, ale dnes ich zaraďujeme do samostatnej ríše húb (ďalšie ríše sú napr. baktérie, rastliny a živočíchy). Niektoré znaky majú podobné s rastlinami, ale niektoré ich zaraďujú skôr bližšie k živočíchom. V prírode majú význam ako rozkladače a potrava pre živočíchy. Človek ich využíva ako pochutinu. Obsahujú dosť vitamínov a minerálnych látok. Veda skúmajúca huby je mykológia.

Stavba tela

Telo mnohobunkových húb je tvorené hubovými vláknami, ktoré nazývame podhubie a niektoré druhy vytvárajú aj plodnice, ktoré vyrastajú z podhubia. Úlohou plodnice je pohlavné rozmnožovanie. Plodnice nesú výtrusorodú vrstvu - rúcho - tvoria sa v nej výtrusnice s výtrusmi. Je najčastejšie na spodnej strane klobúka v rúrkach alebo lupeňoch. Rozmnožujú sa aj nepohlavne rozpadom podhubia.

Častá stavba tela húb s plodnicou:

• podhubie - hubové vlákna z hubových buniek
• plodnica
  • hlúbik - spája podhubie a klobúk
  • klobúk - na spodnej strane sú lupene alebo rúrky, tvoria sa v nich výtrusy
  • závoj (u niektorých) - zakrýva lupene u mladých plodníc
  • prsteň (u niektorých) - pozostatok závoja na hlúbiku
  • plachtička (u niektorých) - zakrýva mladú hubu
  • pošva (u niektorých) - pozostatok plachtičky na spodu hlúbika

Zdroj: https://e-ucebnice.sk/stare/e-ucebnice/biologia6naWelp/huby_s_plodnicou.html